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走進(jìn)鴻泰
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公司優(yōu)勢
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09-10
2024
餐飲行業(yè)多舉措應(yīng)對農(nóng)獸藥超標(biāo)問題
餐飲行業(yè)面臨農(nóng)獸藥超標(biāo)挑戰(zhàn)。采購環(huán)節(jié)中，從非正規(guī)渠道或因信息不對稱易進(jìn)超標(biāo)食材；加工環(huán)節(jié)清洗不徹底、烹飪不當(dāng)也致殘留。超標(biāo)危害消費(fèi)者健康與行業(yè)聲譽(yù)，需多措施應(yīng)對。
09-09
2024
食材配送行業(yè)隨社會發(fā)展而變。從早期不足到快速發(fā)展，經(jīng)調(diào)整、互聯(lián)網(wǎng)沖擊，現(xiàn)走向規(guī)范化且不斷創(chuàng)新。
09-06
2024
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)賦能現(xiàn)代食堂
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食堂的點(diǎn)餐、結(jié)算、追溯、庫存管理、環(huán)境及設(shè)備管理等方面應(yīng)用，提升效率與服務(wù)質(zhì)量，保障食品安全。
09-04
2024
國內(nèi)外食堂：經(jīng)營與文化的多元對比及啟示
對國內(nèi)外食堂進(jìn)行多方面對比，展示差異與優(yōu)勢，為我國食堂發(fā)展提供借鑒，滿足人們對美食和美好生活的向往。
09-02
2024
借鑒 “十統(tǒng)一六到位”，提升食堂管理水平，守護(hù)校園食品安全
柳州鴻泰餐飲借鑒 “十統(tǒng)一六到位” 管理模式，提升自身管理水平，為師生提供安全餐飲，守護(hù)校園食品安全。
08-21
2024
高校團(tuán)餐市場規(guī)模龐大且持續(xù)增長，餐飲企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)留意機(jī)遇。
